朝日曾

达赛蓝-清酒酿酒厂

项目概览
位置

海德公园,纽约

架构师

小君三井 & Associates Inc .). 建筑师/ Pelli Clarke & 合作伙伴

项目类型

适应性重用
改造

项目概述

  • 将前杂货店建筑改造为零售目的地的适应性再利用
  • 新建筑的特色是一个每年能生产332,640加仑清酒的啤酒厂
  • 该项目结合了日本和美国的设计传统

朝日啤酒是一家日本清酒酿造商,结合了传统和尖端技术来制作优质饮料. 在与世界上最大的烹饪大学美国烹饪学院(CIA)的战略合作伙伴关系中,旭制正在建设其首个美国烹饪学院.S. 也是哈德逊河谷第一家清酒酿酒厂. 该项目包括5.5万平方英尺的适应性再利用. ft. 前杂货店大楼变成了一个有吸引力的零售目的地,并配有啤酒厂, 品酒室和游客中心. 此外,还有一个4000平方英尺. ft. 现场设有大米抛光楼和专门的废水处理方案.
日式校园是由日本和美国建筑师合作设计的,通过各种建筑元素融合了文化. 樱花树矗立在海德公园的天然绿植之中. 室内和室外之间的界限空间为访客和客人提供了社交场所.